Padronização e validação de metodologia para verificação de permeabilidade intestinal utilizando cromatografia gasosa

Abstract

A permeabilidade intestinal pode ser verificada utilizando o teste lactulose/manitol, sendo este não invasivo e de grande interesse na área nutricional e clínica, uma vez que auxilia na identificação precoce de patologias. O objetivo deste trabalho foi a padronização do método de separação e quantificação do manitol e da lactulose e sua validação utili zando amostra biológica de ratos, utilizando a técnica de cromatografia gasosa. Desta forma, verificou-se que a urina após 5 horas da administração oral do manitol e lactulose foi a de maior interesse na determinação da permeabilidade intestinal com excreção de 2,18 ± 0,73 % de manitol e 0,27 ± 0,10 % de lactulose com uma razão manitol/lactulose de 0,12 ± 0,04. Em resumo, trata-se de um teste efi caz, fácil de ser realizado e não prejudicial para o organismo quando comparado com outros testes descritos na literatura.