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https://ninho.inca.gov.br/jspui/handle/123456789/18167| Título: | Posicionamento do Instituto Nacional de Câncer acerca das carnes processadas |
| Autor(es): | Instituto Nacional de Câncer (INCA), Brasil |
| Palavras-chave: | Alimentos Industrializados Industrialized Foods Alimentos Industrializados Produtos da Carne Meat Products Productos de la Carne Alimentos, Dieta e Nutrição Diet, Food, and Nutrition Nutrición, Alimentación y Dieta Fatores de Risco Risk Factors Factores de Riesgo Perigo Carcinogênico Carcinogenic Danger Peligro Carcinogénico Política de Saúde Health Policy Política de Salud |
| Data do documento: | 2026 |
| Editor: | INCA |
| Citação: | INSTITUTO NACIONAL DE CÂNCER (BRASIL). Posicionamento do Instituto Nacional de Câncer acerca das carnes processadas. Rio de Janeiro: INCA, 2026. 10 f. |
| Resumo: | Diante do exposto, o INCA reafirma seu compromisso com a promoção de políticas públicas baseadas em evidências científicas e orientadas à redução do consumo de carnes processadas, em consonância com o WCRF Policy Blueprint for Cancer Prevention (World Cancer Research Fund International, 2025a; World Cancer Research Fund International, 2025b) e com a lista de intervenções prioritárias mais custo-efetivas (“Best Buys”) da OMS (World Health Organization, 2024), contribuindo, assim, para a promoção da saúde, a prevenção e o controle do câncer e a redução da morbimortalidade por outras DCNTs no Brasil. |
| Descrição: | 10 f. |
| URI: | https://ninho.inca.gov.br/jspui/handle/123456789/18167 |
| Aparece nas coleções: | Notas Técnicas da área Alimentação, Nutrição, Atividade Física e Câncer |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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